こちらの会社はそもそも、、、

 

養鶏場（マツヤマエッグファーム/熊本県山鹿市）を営んでいらっしゃってて、

 

そこで採れた新鮮卵を基に、、、

 

インスタントラーメンを拵えてらっしゃるそうです。

 

こちらの社長は、、基本、養鶏場がベースなのですが、

 

鶏肉加工食品やラーメンの他にも、、、

 

体験型イベント施設等も手掛けてらっしゃる超アイデアマン（！）です。

 

以前からこのラーメン食べたいなァ～、と思っておりましたが、

 

この度初めてご相伴にあずかりました<(_ _)>

 

　　旨塩が効いた白濁スープ（相当こだわって拵えてるそうです）に、

 

　　採れたて卵を練り込んだタマゴ麺、、

 

　　香りほのかに、シンプルな作り、、、　一気に完食！！